宇都宮市「SDGs人づくりプラットフォーム」インタビュー動画の撮影が行われました - ハガフーズ株式会社｜宇都宮ハムカツ専業メーカー

「自然と人が集まってくる工場」を目指して

撮影は、生産管理本部長へのインタビューからスタートしました。今回の工場新設において最もこだわったのは、「工場＝冷たく無機質」というイメージを払拭することです。 本部長からは、宇都宮市の「企業立地等支援補助金」を活用し、木目調の内装を取り入れたカフェのようなリラックス空間を実現した背景を語りました。これは「従業員に休憩時間はしっかり休んでほしい」という想いから設計されたもので、「働く人が大切にされている」と実感できる環境こそが、良い人材を育むSDGsの基盤であるという考えを強調しました。

工場とは思えない温かみのある空間

続いて、大谷石をあしらった玄関やカフェを思わせる社内風景の撮影が行われました。特に、開放感のある階段エリアや木目調のインテリアは、撮影スタッフの方々からも「これが工場の内部ですか」と驚きの声が上がっていました。 この空間デザインは、目に見える形で当社の新しいブランドイメージを体現する空間となっています。 このような『自然と人が集まってくる工場』というコンセプトを形にしたことで、企業としての信頼感が高まり、結果として移転後に入社希望者が増加する状況にりました。

日本唯一の「ハムカツ専業メーカー」の製造現場

次に、実際にハムカツを製造している現場の撮影（工場見学シーン）が行われました。ハガフーズは1978年の創業以来、日本国内で唯一のハムカツ専業メーカーとして独自の地位を築いています。 最新の設備が導入されたラインでは、作業負担を大幅に軽減し、体力に自信のない方でも長く無理なく働ける工夫が凝らされています。一つひとつの製品が丁寧に作られていく様子や、従業員が真剣に、かつ活き活きと働く姿が撮影されました。撮影クルーの皆様も、当社の衛生基準に合わせた防塵服を着用し、工場内をカメラに収めてくださいました。

「商品と共に人も成長する」2030年へのビジョン

インタビューの締めくくりには、「2030年に向けて」というメッセージを掲げたフリップ撮影も実施され、地域社会への貢献とさらなる食文化の創造に向けた力強い決意を表明しました。

🎥 放送・動画について

 今回撮影された動画は現在編集が進められており、以下の通り公開される予定です。

• 公開予定： 令和8年（2026年）3月中
• 配信媒体： YouTube「宇都宮SDGsチャンネル」、市内デジタルサイネージ、宇都宮市公式SNSなど

私たちの新しい挑戦と、働く仲間への想いが詰まった動画を楽しみにお待ち下さい。
公開されましたら別途お知らせいたします。