ハガフーズは、ハムカツの専業メーカーです。
1978年の創業以来、ハムカツひと筋。
パン・弁当・惣菜・外食の現場へ
日本で唯一の専業メーカーとしてハムカツを届けてきました。
ハムカツ製造はもちろんですが、
ここではハムカツとともに育つハガフーズをご紹介します。

ハガフーズについて

About us

Statement

ハムカツ一枚で、つくれる
小さな幸せ。

ハムカツがあるだけで、にやつく口元。
ハムカツがあるだけで、なごむ空気。
ハムカツがあるだけで、聞こえる乾杯の声。

あれば、日常の至るところに
小さな幸せが生まれる。
ハムカツ一枚でつくれる
この小さな幸せづくりは
ハムカツ一本の私たちが目指す
大きなビジョンです。

宇都宮から、日本中へ。
そして、世界へ。

この一枚で元気になるなら
宇宙にだって。

手の届く幸せを、みんなに。

ハガフーズ株式会社

風土

Culture

商品とともに育つ

① 商品とともに
  人も育つ。

ハガフーズが大切にしてきた理念です。
新しいハムカツをつくろうとするたびに、悩み、試し、考え抜く。その一つひとつの積み重ねが、商品を育て、同時に、つくる私たち自身を育ててきました。
この理念の根っこには、「会社づくりは、人づくり」という創業者の言葉があります。

土づくり=人づくり

② 会社づくりは
  人づくり。

よい作物が、よい土から育つように。
よいものづくりもまた、人が育つ土台から生まれる。先代から受け継いだ「会社づくりは人づくり」には、その考えが込められています。

ハガフーズが大切にしているのは一人ひとりの目線を合わせること。
教える側と教わる側が、同じものを見て、同じ基準で考えられるようにする。歩幅は人によって違います。だからこそ、まずは土を整えるように、基礎をつくり、理解をそろえ、成長できる環境を育てていく。

人が育つことで、商品が育ち、会社も強くなっていきます。

是々非々

③  是々非々

人ではなく、事象を見る。
うまくいかなかった時に、人を責めるのではなく、起きた事象を見つめる。誰が言ったかではなく、何が正しいかを考える。
それが、ハガフーズの考える「是々非々」です。

小さな違和感に気づき、声をあげ、改善につなげていく。その積み重ねが、安心安全なものづくりを支えています。
人を責めるためではなく、もっとよくするために。
私たちは、事象を見て改善する文化を大切にしています。

Vision

ハムカツを、宇宙食へ。

ハムカツナンバーワン。

それは
ハガフーズにとって先代から受け継いだ夢であり、これからも追い続ける目標です。

私たちが目指すのは、ハムカツをもっと多くの人に届けること。
日本中の食卓へ。
世界のどこかでハムカツを求める人へ。
そしていつか、宇宙で食べられる一枚へ。

ハムカツを、欲しがるすべての人に届けたい。

ハムカツの可能性を信じているからこそ、私たちはその未来を本気で広げていきます。

商品とともに育つ

商品とともに、人も育つ。

商品をつくる。
その商品がお客様に届き、喜ばれ、市場に広がっていく。
ハガフーズでは
その積み重ねが、働く人の誇りや成長にもつながると考えています。

自分たちが胸を張れる商品をつくること。
その商品が選ばれることを、社員みんなで喜べること。

ハムカツと向き合い続けてきた時間の中で、商品だけでなく、人も会社も育ってきました。

土づくり=人づくり

土をつくるように
人を育てる。

よい作物が、よい土から育つように。
よいものづくりもまた、人が育つ土台から生まれると考えています。

ハガフーズが大切にしているのは、一人ひとりの目線を合わせること。
教える側と教わる側が、同じものを見て、同じ基準で考えられるようにする。
歩幅は人によって違います。
だからこそ、まずは土を整えるように、基礎をつくり、理解をそろえ
成長できる環境を育てていく。

人が育つことで、商品が育ち、会社も強くなっていきます。

是々非々

是々非々

人ではなく、事象を見る。

うまくいかなかった時に、人を責めるのではなく、起きた事象を見つめる。
誰が言ったかではなく、何が正しいかを考える。
それが、ハガフーズの考える「是々非々」です。

小さな違和感に気づき、声をあげ、改善につなげていく。
その積み重ねが、安心安全なものづくりを支えています。

人を責めるためではなく、もっとよくするために。
私たちは、事象を見て改善する文化を大切にしています。

企業だけでなくその先にいる従業員にしっかりと目を向け、「人ベース」で企業成長を促進させる事がBiz LIfeの目指す姿です。
また、ご支援する企業様の成長は私たちの成長にもつながります。

会社概要

  • 会社名

    ハガフーズ株式会社

  • 設立

    1978年 7月

  • 代表取締役

    飯島髙彬

  • 資本金

    1,200万円

  • 従業員

    約80名

  • 本社所在地

    本社工場
    〒321-0156 栃木県宇都宮市兵庫塚町174-1
    TEL 028-689-9888 FAX 028-689-9880

  • 営業所

    屋板営業所
    〒321-0112 栃木県宇都宮市屋板町151-3
    TEL 028-656-2333 FAX 028-656-2017

  • 事業内容

    ハムカツ、ハムステーキの製造販売

沿革

1972年 8月

栃木県真岡市大谷台町に精肉小売業として創業

1976年 2月

栃木県宇都宮市簗瀬町・宇都宮総合卸売センターに出店

1978年 7月

ハガ畜産株式会社に法人成り

1985年 8月

栃木県宇都宮市屋板町151-3に本社および工場を移転

1985年 8月

ハム・ソーセージ・オードブルの生産開始

1991年 4月

本社および工場を新築

1996年 1月

ハガフーズ株式会社に社名変更

1996年 2月

とんかつ、ハムカツの自社製造ラインを増設

1998年 2月

冷凍食品・ポーションカットの包装室を増設

2008年 2月

ハムカツおよびハムステーキ専業化完了

2008年 5月

ハムカツ製造ラインおよび箱詰め室全面改修終了

2009年 8月

ハムカツ製造ライン更新

2010年 2月 

ハム製造ラインを更新

2012年 5月 

ハム製造部門の増床および全面改修終了

2015年 3月 

ハムカツ製造ライン専用建屋を増築

2015年 3月 

ハムカツ製造ライン更新

2015年 3月 

スパイラル冷凍フリーザー導入

2015年10月

資本金1,200万円に増資

2017年10月

とちぎHACCPの認証(食品の冷凍又は冷蔵業)

2019年 8月 

「宇都宮ハムカツ」を商標登録

2020年10月

とちぎHACCPの認証(食肉製品製造業)

2025年 2月 

栃木県宇都宮市兵庫塚町174-1に本社工場を移転

アクセス

本社工場
〒321-0156 栃木県宇都宮市兵庫塚町174-1
TEL 028-689-9888 FAX 028-689-9880

屋板営業所
〒321-0112 栃木県宇都宮市屋板町151-3
TEL 028-656-2333 FAX 028-656-2017

About us

私たちについて

Purpose

ハムカツに、本気です。

ハガフーズは、ハムカツを専門につくる食品メーカーです。

「お手軽」「懐かしい」だけで終わらせたくない。
いまはまだ食卓の主役とは言えないハムカツだけど、もっとおいしく、もっと安心して選ばれる一枚に。

素材と技術、品質への誠実さ、そして人を育てるものづくりの姿勢まで。
そのすべてを一枚に込めて、私たちはハムカツの新しい価値をつくり続けます。

Vision

ハムカツを、宇宙食へ。

ハムカツナンバーワン。

それは
ハガフーズにとって先代から受け継いだ夢であり、これからも追い続ける目標です。

私たちが目指すのは、ハムカツをもっと多くの人に届けること。
日本中の食卓へ。
世界のどこかでハムカツを求める人へ。
そしていつか、宇宙で食べられる一枚へ。

ハムカツを、欲しがるすべての人に届けたい。

ハムカツの可能性を信じているからこそ、私たちはその未来を本気で広げていきます。

商品とともに育つ

商品とともに、人も育つ。

商品をつくる。
その商品がお客様に届き、喜ばれ、市場に広がっていく。
ハガフーズでは
その積み重ねが、働く人の誇りや成長にもつながると考えています。

自分たちが胸を張れる商品をつくること。
その商品が選ばれることを、社員みんなで喜べること。

ハムカツと向き合い続けてきた時間の中で、商品だけでなく、人も会社も育ってきました。

土づくり=人づくり

土づくりは、人づくり。

よい作物が、よい土から育つように。
よいものづくりもまた、人が育つ土台から生まれる。
先代から受け継いだ「土づくりは人づくり」には、その考えが込められています。

ハガフーズが大切にしているのは、一人ひとりの目線を合わせること。
教える側と教わる側が、同じものを見て、同じ基準で考えられるようにする。
歩幅は人によって違います。
だからこそ、まずは土を整えるように、基礎をつくり、理解をそろえ
成長できる環境を育てていく。

人が育つことで、商品が育ち、会社も強くなっていきます。

是々非々

是々非々

人ではなく、事象を見る。

うまくいかなかった時に、人を責めるのではなく、起きた事象を見つめる。
誰が言ったかではなく、何が正しいかを考える。
それが、ハガフーズの考える「是々非々」です。

小さな違和感に気づき、声をあげ、改善につなげていく。
その積み重ねが、安心安全なものづくりを支えています。

人を責めるためではなく、もっとよくするために。
私たちは、事象を見て改善する文化を大切にしています。

Company

会社について

企業だけでなくその先にいる従業員にしっかりと目を向け、「人ベース」で企業成長を促進させる事がBiz LIfeの目指す姿です。
また、ご支援する企業様の成長は私たちの成長にもつながります。

会社概要

  • 会社名

    ハガフーズ株式会社

  • 設立

    1978年 7月

  • 代表取締役社長

    飯島高彬

  • 資本金

    1,200万円

  • 従業員

    約80名

  • 本社所在地

    本社工場
    〒321-0156 栃木県宇都宮市兵庫塚町174-1
    TEL 028-689-9888 FAX 028-689-9880

  • 営業所

    屋板営業所
    〒321-0112 栃木県宇都宮市屋板町151-3
    TEL 028-656-2333 FAX 028-656-2017

  • 事業内容

    ハムカツ、ハムステーキの製造販売

沿革

1972年 8月 

栃木県真岡市大谷台町に精肉小売業として創業

1976年 2月 

栃木県宇都宮市簗瀬町・宇都宮総合卸売センターに出店

1978年 7月 

ハガ畜産株式会社に法人成り

1985年 8月 

栃木県宇都宮市屋板町151-3に本社および工場を移転

1985年 8月 

ハム・ソーセージ・オードブルの生産開始

1991年 4月  

本社および工場を新築

1996年 1月  

ハガフーズ株式会社に社名変更

1996年 2月 

とんかつ、ハムカツの自社製造ラインを増設

1998年 2月 

冷凍食品・ポーションカットの包装室を増設

2008年 2月   

ハムカツおよびハムステーキ専業化完了

2008年 5月   

ハムカツ製造ラインおよび箱詰め室全面改修終了

2009年 8月   

ハムカツ製造ライン更新

2010年 2月    

ハム製造ラインを更新

2012年 5月    

ハム製造部門の増床および全面改修終了

2015年 3月    

ハムカツ製造ライン専用建屋を増築

2015年 3月    

ハムカツ製造ライン更新

2015年 3月    

スパイラル冷凍フリーザー導入

2015年10月   

資本金1,200万円に増資

2017年10月   

とちぎHACCPの認証(食品の冷凍又は冷蔵業)

2019年 8月    

「宇都宮ハムカツ」を商標登録

2020年10月  

とちぎHACCPの認証(食肉製品製造業)

2025年 2月   

栃木県宇都宮市兵庫塚町174-1に本社工場を移転

アクセス

本社工場
〒321-0156 栃木県宇都宮市兵庫塚町174-1
TEL 028-689-9888 FAX 028-689-9880

屋板営業所
〒321-0112 栃木県宇都宮市屋板町151-3
TEL 028-656-2333 FAX 028-656-2017